Đôi điều chuyện đi làm ở Anh

Loáng một cái mà cũng đã đi làm “công việc người lớn” được 6 tháng rồi. Vậy mà 6 tháng qua nó cũng cải tiến được con người mình nhiều lắm, hồi xưa mình biết cái này cái kia một chút, cứ tưởng là bản thân rất gì và này nọ rồi. Nhưng mà đi làm với Tây rồi, mình thấy mình còn kém cỏi nhiều thứ lắm, còn bé xíu như một hạt cát thôi.

Read More

Thưởng thức trà chiều kiểu Pháp ở London

Afternoon Tea (hay còn gọi là Trà chiều) là một khái niệm văn hoá – ẩm thực nổi tiếng vượt ra ngoài biên giới Vương Quốc Anh – vùng đất khai sinh ra nó. Nếu đã tới Vương Quốc Anh, thì hiếm có ai chưa từng một lần trải nghiệm văn hoá trà chiều. Afternoon tea trong văn hoá Anh được ví như là một nghi lễ, một nút bấm dừng lúc 3 – 5 giờ chiều để bạn có thể tận hưởng bình trà nóng, nhâm nhi vài chiếc finger sandwiches cho tới bánh scone ấm áp được phết một chút clotted cream và jam, sau cùng là những chiếc bánh ngọt mini size bé xinh.

Read More

Ăn đồ Sài Gòn ở London

Bởi vì sinh ra và lớn lên ở Sài Gòn, thấm ở trong máu là tình yêu với ẩm thực xứ Nam Kỳ, ấy vậy mà ở London này rất khó để mình tìm ăn một tô bún bò hay cái bánh xèo đúng vị miền Nam, vì phần lớn các nhà hàng Việt Nam ở đây đều do chủ người gốc Bắc mở ra nên văn hoá ẩm thực cũng mang đậm phong cách miền Bắc.

Read More