Khám phá thành phố Marrakech – The Red City of Morocco (P.2)

Ngày thứ 3 của chuyến đi này cũng đồng thời là ngày cuối cùng ở Marrakech, mình quyết định đi tham quan những khu vườn nổi tiếng của thành phố này là Jardin Majorelle và Le Jardin Secret Marrakech.

Read More

Peter Pan Afternoon Tea at Aqua Shard London

Trong bài viết này mình muốn giới thiệu một trong những địa điểm thưởng thức trà chiều cực “hịn” ở trung tâm thủ đô London đó chính nhà nhà hàng – quầy bar Aqua tại toà nhà The Shard.

Read More

Khám phá núi Atlas và sa mạc Agafay ở Marrakech trong một ngày

Nhờ có Ayoub – bạn host Airbnb của mình ở Marrakech – hỗ trợ liên hệ đặt tour đi khám phá núi Atlas và sa mạc Agafay, mà mình đã có một trải nghiệm tuyệt vời có một không hai tại đất nước Morocco này.

Read More

Khám phá thành phố Marrakech – The Red City of Morocco (P.1)

Đây là bài viết đầu tiên trong chuỗi hành trình 6 ngày 5 đêm khám phá đất nước Morocco (hay còn gọi là Ma-rốc) nằm ở phía bắc Châu Phi. Điểm đến đầu tiên của mình ở Morocco là Marrakech, một trong số 4 thành phố lớn nhất của Morocco.

Read More

Tới nước Anh nhất định phải uống Trà!

Mình vốn là người bị say cà phê, cứ mỗi lần uống cà phê thì tim hay đập nhanh rồi chóng mặt, vậy nên từ bé tới giờ chỉ tiếp nhận caffein qua con đường duy nhất là uống trà. Nhớ hồi còn nhỏ mỗi khi nhà có khách, người lớn trong nhà dúi vào…

Read More

Tea and Chocolate Pairing Guide for Valentine’s

Once you enter into the tea art journey, you will have an opportunity to discover a wonderful world of flavours from sweet fruit to earthy wood that is inherent within different tea types. These flavours can be beautifully married with different types of food to either complement the flavours in food or to provide a delicious contrast.

Read More

Tết của du học sinh ở London

Dù mình ở London ngót nghét cũng vài năm rồi nhưng phải thú thật đây là lần đầu tiên mình vào trung tâm London để chơi Tết.

Read More

Đôi điều chuyện đi làm ở Anh

Loáng một cái mà cũng đã đi làm “công việc người lớn” được 6 tháng rồi. Vậy mà 6 tháng qua nó cũng cải tiến được con người mình nhiều lắm, hồi xưa mình biết cái này cái kia một chút, cứ tưởng là bản thân rất gì và này nọ rồi. Nhưng mà đi làm với Tây rồi, mình thấy mình còn kém cỏi nhiều thứ lắm, còn bé xíu như một hạt cát thôi.

Read More

Thưởng thức trà chiều kiểu Pháp ở London

Afternoon Tea (hay còn gọi là Trà chiều) là một khái niệm văn hoá – ẩm thực nổi tiếng vượt ra ngoài biên giới Vương Quốc Anh – vùng đất khai sinh ra nó. Nếu đã tới Vương Quốc Anh, thì hiếm có ai chưa từng một lần trải nghiệm văn hoá trà chiều. Afternoon tea trong văn hoá Anh được ví như là một nghi lễ, một nút bấm dừng lúc 3 – 5 giờ chiều để bạn có thể tận hưởng bình trà nóng, nhâm nhi vài chiếc finger sandwiches cho tới bánh scone ấm áp được phết một chút clotted cream và jam, sau cùng là những chiếc bánh ngọt mini size bé xinh.

Read More

Ăn đồ Sài Gòn ở London

Bởi vì sinh ra và lớn lên ở Sài Gòn, thấm ở trong máu là tình yêu với ẩm thực xứ Nam Kỳ, ấy vậy mà ở London này rất khó để mình tìm ăn một tô bún bò hay cái bánh xèo đúng vị miền Nam, vì phần lớn các nhà hàng Việt Nam ở đây đều do chủ người gốc Bắc mở ra nên văn hoá ẩm thực cũng mang đậm phong cách miền Bắc.

Read More